Интересные факты о сыре
Сыр известен для человека уже на протяжении нескольких тысяч лет. За это время всех людей стало возможным разделить на почитателей того или иного вида сыра, так как тех, кому не нравится один из видов сыра – от второго они будут без ума. Итак, давайте же ознакомимся с некоторыми интересными фактами о сыре.
Итак, знали ли вы, что для того, чтобы изготовить один килограмм сыра – потребуется порядка 10 литров молока. Однако в состав сыра входит далеко не только молоко. Существуют сыры, которые произведены из сметаны, гороха, печени, сои.
Среди некоторых народностей Кавказа, сыр считается возбуждающим средством. Однако на столах, во время свадьбы, подается не такой сыр, который мы с вами привыкли видеть на полках магазина. Их особы сыр, делается из молока не только коров, или коз. В составе сыра смесь молока коровы, козы, овец, буйволов.
В истории, первое воспоминание о сыре датируется 5 тысячами лет до нашей эры, и запечатлено на древних папирусах в Египте.
Что касается первой страны, которая начала массовое производство сыра, то такой считается Голландия. Причем, что в 14 веке, что сейчас форма и внешний вид сыров практически не изменились.
Также упоминая сыр, почему бы не вспомнить философию? Так вот, по преданиям, Заратустра больше чем 2 десятка лет своих путешествий питался исключительно сыром.
Читайте так же другие последние интересные новости сайта:
| |
| |
| |
| |
| |